DAMPAK ZAT KIMIA DALAM MAKANAN KEMASAN BAGI KESEHATAN TUBUH

    Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia. Tanpa makanan kegiatan sehari-hari manusia pasti terganggu. Mengapa? Karena makanan mengandung nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi. Tanpa adanya energy tentu manusia akan merasa lemah dan tidak focus dalam berkegiatan sehari-hari. Selain kegiatan sehari-hari manusia terganggu, tanpa adanya makanan pertumbuhan badan dan otak juga dapat terganggu. Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral merupakan nutisi dalam makanan yang dibutuhkan oleh tubuh. Memakan makanan yang bergizi akan membantu pertumbuhan manusia, baik otak maupun badan.

    Kita dapat menilai kualitas dari suatu makanan dari energy yang terkandung dalam makanan dan dari berapa lama makanan tersebut baik untuk di konsumsi. Makanan yang sehat harus kaya akan nutrisi. Namun saat ini banyak pabrik-pabrik makanan yang menciptakan makanan kemasan tanpa memperhatikan nutrisi terkandung dalam makanan tersebut. Mereka hanya mementingkan tentang rasa dan jangka waktu makanan tersebut dapat dikonsumsi. Dari hal tersebut maka dapat kita tahu kandungan yang terdapat didalam makanan kemasan tersebut pasti berbahaya bagi tubuh. Tidak sedikit masyarakat yang lebihmenyukai makanan kemasan karena dirasa lebih praktis dan rasanya jauh lebihl ezat. Walaupun begitu kita tetap harus cermat dalam memilih makanan. Bahan yang terkandung dalam makanan kemasan yang wajib kita waspa dari salah satunya adalah lemak trans.

    Lemak trans biasanya terdapat dalam biscuit, kentang goring, hingga margarin atau mentega. Banyak masyarakat yang mengatakan bahwa lemak trans merupakan lemak yang sehat. Namun beberapa penelitian mengatakan bahwa lemak trans memiliki resiko 2 kali lipat lebih berbahaya bagi jantung dan dapat menyebabkan kematian hingga 100.000 orang pertahunnya. Selain itu lemak trans juga dapat meningkatkan kolestrol dan dapat menyebabkan tersumbatnya arteri didalam tubuh.

    Selain lemak trans, masih banyak lagi kandungan didalam makanan kemasan yang harus kita cermati sebelum memakannya. Apa bila tidak cermat, maka akan sangat berbahaya bagi tubuh kita. Kita dapat terserang penyakit berbahaya seperti penyumbatan pembuluh darah, kolestrol, hingga kanker. Tentu kita semua tidak menginginkan hal tersebut menyerang tubuh kita. Untuk mengurangi bahaya makanan kemasan, kita juga harus membiasakan diri untuk hidup sehat sejak dini dengan cara berolahraga teratur dan memakan makanan yang bergizi baik. Bila perlu kita dapat melakukan cek kesehatan dengan dokter secara rutin dan mengonsumsi suplemen atau multi vitamin yang tepat bagi kesehatan tubuh.